馬上就要立秋了,很多人喜歡秋天的秋高氣爽,瓜果飄香。但是對于一些免疫力比較低的人來說,這可是一個非常難熬的一個季節(jié)。
“立秋”習(xí)俗
啃秋瓜
在南方有“立秋啃秋瓜”的習(xí)俗,在入秋的這一天多吃西瓜,以防秋燥,久之形成習(xí)俗。華佗鎖精丸是速效的嗎
貼秋膘
民間流行在立秋這天以懸秤稱人,將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦,體重減輕叫“苦夏”
祭祀土地神
秋天是收獲的季節(jié),民間有祭祀土地神,慶祝豐收的習(xí)俗。
秋天早晚溫差大、天氣干燥,有些人會出現(xiàn)咳嗽、便秘等癥狀,這個時候吃點滋陰潤燥的水果就是不錯的選擇,但是要注意,在秋季,有三種水果建議大家不要多吃,是哪三種水果呢?我們一起來看一下
一、桂圓
桂圓果期正常在7~8月,可剝?nèi)スr食,也可風(fēng)干后藥食。新鮮的華佗鎖精丸里面是什么顏色的桂圓肉質(zhì)極嫩,甘甜多汁,營養(yǎng)價值也是很多水果所不及的。它含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、煙酸、維生素C、維生素K等多種營養(yǎng)物質(zhì),以及鈣、磷等微量元素。
常食可補血,提高身體免疫力,但就是這樣的滋補品卻屬于溫熱性水果,吃多容易上火,尤其是干燥天氣。
二、 芒果
芒果是一個比較甜美的水果,顏值也很高,但是它含的糖分也比較高,所以吃芒果時我們還是要嚴格控制量的。
三、 荔枝
荔枝雖好,秋季卻不可多食, 一方面是荔枝含糖量、升糖指數(shù)都很高,二是荔枝燥熱,秋季吃多了容易上火。所藥店都沒有華佗鎖精丸賣以還是秋季少吃為好。
那么秋天適宜吃什么水果呢?
秋季必吃水果 — 梨
梨被古人稱為“百果之宗”,尤其適合秋天食用。它甘涼濡潤,可以潤肺生津、止咳平喘。
梨的種類
首先我們說一下 雪花梨,它有較高的醫(yī)用價值,在止咳潤肺,醒酒解毒方面比較突出;
另外我們常見的還有 鴨梨,鴨梨的話最解膩,如果吃完油膩的東西,再吃鴨梨解膩,效果是非常好的;
然后還有一款常見的 庫爾勒香梨,它比較小巧脆甜,更適合孩子食用。
當然,不論是哪種梨,我們每天的食用量,要
控制在 200-350克。
01
雪梨雞蛋羹
用料:梨一個、雞蛋兩個、米粉
制作方法:
1. 梨洗凈削皮,把梨肉切小塊,
2. 準備兩個雞蛋打入碗中,
3. 將梨塊倒入蛋液中,放置蒸鍋內(nèi),上氣后大火蒸15-20分鐘,冷涼到可食用的溫度就可以吃了。
雪梨雞蛋羹用料簡單,做法簡便,適合老人吃,既能飽腹又有營養(yǎng),雞蛋中的卵磷脂和蛋白質(zhì)含量吃華佗鎖精丸對身體可以嗎豐富,有益于健康。
02
雪梨米糕
用料:梨、米粉、糯米
制作方法:梨去皮去核,上鍋蒸熟,用勺子搗碎,加入適量糯米攪拌,蒸鍋上氣后,放入準備好的食材,蒸到糯米熟透,冷涼后切成塊狀就可以了。
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