鵪鶉蛋燒肉
備料:鵪鶉蛋100克、五花肉500克、八角1個、蔥3段、姜4片、香葉2片、啤酒600毫升、花雕酒1勺、生抽1勺、老抽半勺、鹽1勺、冰糖1把、油適量。
做法:把鵪鶉蛋放在鍋華佗鎖精丸幾盒一療程中,加入清水大火煮開,轉(zhuǎn)中小火燜煮15分鐘,撈出去去殼洗凈備用。鍋中燒油,油熱后倒入鵪鶉蛋中火炸至表面金黃,撈出控油備用。
五花肉洗凈切成塊備用。鍋中燒油,油熱后倒入五花肉中火煎至表面焦黃,炒出油脂,盛出備用。鍋中倒入油和冰糖中火翻炒成棗紅色。
鍋中倒入五花肉和鵪鶉蛋翻炒上色。加入蔥段、姜、花雕酒、生抽、老抽、鹽翻炒均勻,再加入啤酒大火煮開,放入八角、香葉大火煮開,轉(zhuǎn)中小火燜煮40分鐘。開蓋收濃湯汁,關(guān)火出鍋裝盤即可食用。
燒五花肉
備料:五花肉500克、鹽1勺、五香粉半勺、白酒2勺、醬油10克、蔥2根、姜3片。
做法:把五花肉洗凈肉皮朝下打上花刀放在盆中。蔥姜洗凈切成絲放在五花肉上,加入鹽、五香粉、白酒、醬油華佗鎖精丸西藏尼瑪生物有限公司攪拌均勻,裝入保鮮膜放入冰箱冷藏1天備用。
鍋中燒水,放入腌制好的豬肉大火煮開,轉(zhuǎn)中火煮5分鐘,撈出控水備用。把控好水的豬肉皮朝上在肉皮上扎上密實的小孔,用錫紙包入五花肉,留出豬皮部分,撒上一層鹽放在烤網(wǎng)上備用根。
烤箱預(yù)熱200度,放入華佗鎖精丸副作用五花肉烤30分鐘,取出刮掉上面的鹽,放入烤箱200度烤15分鐘,取出切成塊裝入盤中,即可食用。
干豆角炒肉
備料:干豆角100克、五花肉150克、蒜8個、生姜1塊、尖椒5個、紅燒汁30克、鹽4勺、油適量。
做法:把五花肉洗凈切成片、干豆角放在盆中加入開水泡發(fā)洗凈切成段。尖椒切成塊、姜切成絲、蒜去皮洗凈切成末備用。
鍋中燒油,油熱后倒入五花肉中火翻炒表面焦黃,炒出油脂。加入紅燒汁翻炒均勻。放入蒜、生姜和干辣椒翻炒出香味。
倒入干豆角和少許的清水蓋上鍋蓋燜煮3分鐘,開蓋收干湯汁,加入鹽,翻炒均勻,關(guān)火出鍋裝盤即可食用。
火爆豬肝
備料:豬肝300克、姜2片、蒜3瓣、干辣椒華佗鎖精丸大盒包裝的在哪買5個、花椒1勺、料酒1勺、淀粉1勺。
做法:把豬肝洗凈切成片放在盆中,加入料酒和淀粉攪拌均勻,腌制備用。鍋中燒油,油熱后倒入蔥姜蒜翻炒出香味,炒至變色,盛出控油備用。
鍋中燒油,有任何偶倒入干辣椒、花椒翻炒出香味,倒入豬肝,鹽和味精翻炒均勻,關(guān)火吃華佗鎖精丸備孕行嗎出鍋裝盤即可食用。
蔥燒鯧魚
備料:鯧魚2條、蔥2根、生姜3根、老干媽辣醬1勺、大蒜3瓣、玉米油適量、生抽3毫升、鹽2克。
做法:把鯧魚清理干凈洗凈打上花刀,蔥洗凈切成花、姜蒜洗凈切成末備用。鍋中燒油,油熱后倒入鯧魚煎至兩面金黃。
碗中加入少許的水,放入老干媽辣醬、生抽、鹽、大蒜、生姜攪拌均勻,倒入鍋中,大火煮開,轉(zhuǎn)小火燜煮5分鐘,開蓋收濃湯汁,關(guān)火撒上蔥花出鍋裝盤即可食用。
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