2019-01-24 13:28 | 浙江新聞客戶端 | 記者 周洲 通訊員 方祺 市委報道組 陳遷 設計 華佗鎖精丸那個效果好 聶李黛芳
編者按：2018年12月25日，杭黃鐵路開通，建德與杭州開啟“38分鐘時代”。優(yōu)美的自然風光、深厚的歷史人文，這座有千年歷史的古嚴州府，已近在咫尺。浙江新聞杭州頻道推出38張“建德面孔”特別報道，請38位建德代言人告訴你，這個浙西名城的獨特魅力。
人物名片：李林，建德梅城人，2010年加入香港芭蕾舞團擔任群舞員，2014年獲晉升為獨舞員。他為舞團主演的重要角色包括科勒《胡桃夾子》的王子、米翰文《天鵝湖》的羅伯特巫師等。2014年，李林為舞團的《編舞家巡禮》系列創(chuàng)作《掙脫》。
身在異鄉(xiāng)的人，一道家鄉(xiāng)菜，就能喚起一串長長的記憶，熟悉的、親切的記憶會隨著味蕾慢慢地走近，家鄉(xiāng)便不再遙遠。
在香港文化中心大劇院里，芭蕾舞蹈家李林說，家就是這樣一個獨特的存在。李林從小在建德梅城長大。說起家鄉(xiāng)，李林最愛的是梅城燒餅。咬一口，腦海里滿滿的是幸福。他說，雖然燒餅很普通，但味道很好。
“小時候，爸爸經(jīng)常領著我種菜，媽媽負責做倒篤菜。每次吃燒餅，都讓離鄉(xiāng)在外的我，感受到濃濃的親情�！崩盍终f，由于工作原因，每年只能回1到2次家。每次回到梅城，他都會去熟悉的燒餅攤上，嘗嘗小時候的味道。
豆腐包
梅城不止藥店都沒有華佗鎖精丸賣燒餅。在西門街30號，有一家30多年的豆腐包店。在李林看來，這家獨具風味的豆腐包子鋪，就像門前這條橫亙千年的老街，迎來送往，歷久彌新。
說起建德豆腐包，還有這樣一個典故。傳說，陸游任嚴州知州時，微服私訪來到一家豆腐店：“豆腐做菜很平常，有豆腐做的點心嗎？”店主捧出一籠包子，薄薄的皮、白嫩的豆腐、香綠的青蔥、美味的湯汁，一口下去，鮮！陸游大喜，提筆一揮“嚴州第一包”。
家鄉(xiāng)還有哪些美食？“吃貨”李林張口就來：用玉米粉做的玉米粿、入口爽滑的涼拌粉干、番薯粉做的大肉圓、油而不膩的干菜鴨、舒爽順喉的致中和五加皮……這些都是他腦海中，揮之不去的“梅城記憶”。
番薯肉圓
和多數(shù)江南古鎮(zhèn)一樣，梅城靜謐安詳，百姓安居樂業(yè)。不一樣的是，這座位于富春江、新安江、蘭江匯合處的小鎮(zhèn)，曾是睦州、嚴州州治及建德縣治所在地。鼎盛時，城里城外“千車轔轔，百帆隱隱”，各地會館達12處，州城內(nèi)共建有牌坊115座。
如今，李林記憶中的“梅城味道”，要為更多人所熟知了。近年來，杭州實施“擁江發(fā)展行動”，要把錢塘江沿線建設成為世界級濱水區(qū)域，要再現(xiàn)“千年古府”，為全省、全國美麗城鎮(zhèn)建設提供杭州樣板。
嚴州酥餅
“千年古府”活起來了，游客多起來了，“梅城味道”的知名度也打開了。就連豆腐包的店面，也從原來的30平方米擴大到了150平方米。杭州游客陳靜怡，剛下車就直奔店里：“聽說這是建德的特色小吃，這次來玩，特意過來嘗嘗。”
家鄉(xiāng)的美食能“走出去”，對李林來說是件好事。吃華佗鎖精丸備孕行嗎“以往，身邊人問我來自哪里，說起建德總是有些茫然。如今，更多像豆腐包的特色美食，被大家熟知了，我也愿意給家鄉(xiāng)特產(chǎn)做代言，讓外面的人感受‘梅城味道’的魅力�！崩盍终f。
眼下，杭州和香港的高鐵開通了，建德和杭州的高鐵也已經(jīng)開通了。今年春節(jié)，李林計劃坐高鐵回家，華佗鎖精丸每天一丸能吃嗎還有一個自己的想法：希望自己能夠在不久的將來，帶著他的專業(yè)和滿腔熱情，和愛人一起回到可愛的家鄉(xiāng)，建立起屬于家鄉(xiāng)人民的芭蕾舞學校。
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